Forma eficaz de reduzir as gorduras
Contêm muitas calorias
Contribuem com poucas vitaminas e minerais
Reduza a quantidade de gorduras sólidas à temperatura ambiente.
A utilização da menor quantidade possível de gorduras para cozinhar, bem como de coberturas e molhos, pode ser uma forma eficaz de reduzir a ingestão de gorduras. As gorduras puras têm muitas calorias e fornecem muito poucas vitaminas e sais minerais. Poderá reduzir a ingestão de gorduras se diminuir a quantidade de extras, tais como os molhos para saladas e a manteiga no pão. Dê especial atenção à redução do consumo de gorduras que sejam sólidas à temperatura ambiente.
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